Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί με απλά λόγια ποια προσωπικά δεδομένα συλλέγουμε όταν επισκέπτεστε το pagwtovanilia.gr, μας ζητάτε προσφορά, παραγγέλνετε προσκλητήρια ή αγοράζετε από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα, γιατί τα χρησιμοποιούμε και ποια δικαιώματα έχετε, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 («ΓΚΠΔ») και τον ν. 4624/2019.

1. Ποιοι είμαστε (Υπεύθυνος επεξεργασίας)

Υπεύθυνος επεξεργασίας των δεδομένων σας είναι:

Κιοσσέ Ειρήνη, με διακριτικό τίτλο «Παγωτό Βανίλια»
Ηρώων Πολυτεχνείου 66, 431 00 Καρδίτσα
ΑΦΜ: 151854611 – ΔΟΥ Καρδίτσας
Τηλέφωνα: 2441075588, 6976388008
Email: vanillaicecream.events@gmail.com
Ωράριο επικοινωνίας: Δευτέρα–Παρασκευή 9:00–14:00

Για οποιοδήποτε θέμα σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα μπορείτε να μας γράψετε στο vanillaicecream.events@gmail.com ή να μας τηλεφωνήσετε. Δεν έχουμε ορίσει Υπεύθυνο Προστασίας Δεδομένων (DPO), γιατί ως μικρή επιχείρηση δεν υποχρεούμαστε.

2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε και γιατί

2.1 Φόρμα «Ζητήστε προσφορά»

Όταν μας ζητάτε προσφορά για στολισμό, καρότσι παγωτού, προσκλητήρια ή μπομπονιέρες, συλλέγουμε: ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, email (προαιρετικά), είδος και ημερομηνία εκδήλωσης, χώρο/περιοχή, αριθμό καλεσμένων, τις υπηρεσίες που σας ενδιαφέρουν και ό,τι μας γράψετε στο μήνυμα.

Σκοπός: να σας ετοιμάσουμε προσφορά, να επικοινωνήσουμε μαζί σας και, αν συμφωνήσουμε, να οργανώσουμε την εκδήλωση.
Νομική βάση: ενέργειες πριν από τη σύναψη σύμβασης και εκτέλεση σύμβασης (άρθρο 6 παρ. 1 β ΓΚΠΔ).
Διάρκεια τήρησης: τα στοιχεία του αιτήματος τηρούνται έως δύο (2) έτη μετά την ημερομηνία της εκδήλωσης και στη συνέχεια διαγράφονται. Τα παραστατικά (αποδείξεις, τιμολόγια) και τα στοιχεία των συναλλαγών τηρούνται για όσο χρόνο ορίζει η φορολογική νομοθεσία.

Παρακαλούμε μη μας στέλνετε ευαίσθητα δεδομένα (π.χ. υγείας ή θρησκευτικών πεποιθήσεων) μέσα από τη φόρμα. Τα ονόματα και οι ημερομηνίες που χρειάζονται για προσκλητήρια, στολισμό ή μπομπονιέρες χρησιμοποιούνται μόνο για την εκτέλεση της παραγγελίας σας.

2.2 Φόρμα παραγγελίας προσκλητηρίων

Στη σελίδα «Προσκλητήρια» συλλέγουμε: ονοματεπώνυμο, email, κινητό τηλέφωνο, τον κωδικό του προσκλητηρίου που επιλέξατε, την ποσότητα και τα στοιχεία που θέλετε να τυπωθούν (π.χ. ονόματα, ημερομηνία, ώρα και τόπο της εκδήλωσης, ονόματα γονέων, νονών ή κουμπάρων).

Σκοπός: σχεδιασμός, εκτύπωση και παράδοση των προσκλητηρίων.
Νομική βάση: εκτέλεση σύμβασης (άρθρο 6 παρ. 1 β ΓΚΠΔ).
Διάρκεια τήρησης: όσο χρειάζεται για την παραγγελία και για πιθανή επανεκτύπωση, και έως δύο (2) έτη μετά την ημερομηνία της εκδήλωσης. Τα παραστατικά τηρούνται για όσο χρόνο ορίζει η φορολογική νομοθεσία.

Αν μας δίνετε στοιχεία άλλων προσώπων (π.χ. νονών ή κουμπάρων), βεβαιωθείτε ότι συμφωνούν να τυπωθούν τα ονόματά τους.

2.3 Ηλεκτρονικό κατάστημα (παραγγελίες και λογαριασμός πελάτη)

Όταν αγοράζετε από το κατάστημα συλλέγουμε: ονοματεπώνυμο, διεύθυνση χρέωσης και αποστολής, τηλέφωνο, email, τα προϊόντα και τις επιλογές προσαρμογής που διαλέγετε, το ιστορικό παραγγελιών και, αν θέλετε, στοιχεία για την έκδοση τιμολογίου. Αν δημιουργήσετε λογαριασμό, κρατάμε επίσης το όνομα χρήστη και (κρυπτογραφημένο) τον κωδικό σας.

Σκοπός: εκτέλεση και αποστολή της παραγγελίας, εξυπηρέτηση, επιστροφές και εγγυήσεις.
Νομική βάση: εκτέλεση σύμβασης (άρθρο 6 παρ. 1 β ΓΚΠΔ) και συμμόρφωση με νομική υποχρέωση, π.χ. φορολογική (άρθρο 6 παρ. 1 γ ΓΚΠΔ).
Διάρκεια τήρησης: τα παραστατικά και τα στοιχεία των συναλλαγών τηρούνται για όσο ορίζει η φορολογική νομοθεσία (κατά κανόνα 5 έτη από το τέλος της χρήσης, ή περισσότερο όπου απαιτείται). Τα υπόλοιπα στοιχεία της παραγγελίας (π.χ. κείμενα προσαρμογής, στοιχεία επικοινωνίας) τηρούνται έως δύο (2) έτη μετά την εκδήλωση ή την παράδοση. Τον λογαριασμό σας μπορείτε να τον διαγράψετε οποτεδήποτε.

Πληρωμές: τα στοιχεία της κάρτας σας δεν τα βλέπουμε και δεν τα αποθηκεύουμε. Την πληρωμή την επεξεργάζονται απευθείας οι πάροχοι πληρωμών: WooPayments (Automattic, με τη Stripe ως επεξεργαστή πληρωμών, συμπεριλαμβανομένων Apple Pay και Google Pay) και Revolut (κάρτα, Revolut Pay, Pay by Bank, ψηφιακά πορτοφόλια). Για τραπεζική μεταφορά λαμβάνουμε μόνο τα στοιχεία που εμφανίζονται στο έμβασμα. Οι πάροχοι πληρωμών μπορεί να επεξεργάζονται δεδομένα και για την πρόληψη απάτης, σύμφωνα με τις δικές τους πολιτικές απορρήτου.

2.4 Επικοινωνία μέσω τηλεφώνου, email ή μέσων κοινωνικής δικτύωσης

Όταν μας τηλεφωνείτε, μας στέλνετε email ή μήνυμα (π.χ. στο Instagram ή στο Facebook), χρησιμοποιούμε τα στοιχεία σας μόνο για να σας απαντήσουμε και να εξυπηρετήσουμε το αίτημά σας (άρθρο 6 παρ. 1 β και στ ΓΚΠΔ). Για τα μηνύματα μέσα από πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης ισχύουν και οι πολιτικές απορρήτου των πλατφορμών αυτών.

2.5 Ενημερωτικό δελτίο (newsletter)

Αυτή τη στιγμή δεν αποστέλλουμε ενημερωτικό δελτίο. Αν αυτό αλλάξει, θα σας στέλνουμε μηνύματα μόνο με τη συγκατάθεσή σας, με δυνατότητα διαγραφής σε κάθε μήνυμα, και θα ενημερώσουμε την παρούσα πολιτική.

2.6 Επίσκεψη στον ιστότοπο, cookies και στατιστικά

Όταν επισκέπτεστε τον ιστότοπο, ο διακομιστής καταγράφει αυτόματα τεχνικά στοιχεία (διεύθυνση IP, τύπο φυλλομετρητή, ώρα και σελίδα που ζητήθηκε) για την ασφαλή λειτουργία και την προστασία του ιστότοπου από επιθέσεις (έννομο συμφέρον, άρθρο 6 παρ. 1 στ ΓΚΠΔ). Τα στοιχεία αυτά τηρούνται για περιορισμένο χρόνο από τον πάροχο φιλοξενίας και τα εργαλεία ασφαλείας.

Χρησιμοποιούμε cookies που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου (π.χ. καλάθι αγορών, σύνδεση στον λογαριασμό, αποθήκευση της επιλογής σας για τα cookies). Cookies στατιστικών (Google Analytics) χρησιμοποιούμε μόνο αν δώσετε τη συγκατάθεσή σας στο σχετικό μήνυμα (άρθρο 6 παρ. 1 α ΓΚΠΔ και άρθρο 4 παρ. 5 ν. 3471/2006). Μπορείτε να αλλάξετε ή να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας οποιαδήποτε στιγμή από την επιλογή «Ρυθμίσεις cookies». Περισσότερα στην Πολιτική Cookies.

2.7 Περιεχόμενο τρίτων που εμφανίζεται στον ιστότοπο

Φωτογραφίες από το Instagram: η ενότητα με τις δουλειές μας εμφανίζει φωτογραφίες από τον λογαριασμό μας @pagwtovanilia στο Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.). Οι φωτογραφίες αποθηκεύονται και προβάλλονται κυρίως από τον δικό μας διακομιστή. Αν πατήσετε κάποια φωτογραφία ή σύνδεσμο προς το Instagram, μεταφέρεστε στο Instagram, όπου ισχύει η πολιτική απορρήτου της Meta.
Κριτικές Google μέσω Trustindex: οι κριτικές πελατών μας από το Google εμφανίζονται μέσω της υπηρεσίας Trustindex (Trustindex Kft., Ουγγαρία). Για να εμφανιστούν, ο φυλλομετρητής σας φορτώνει αρχεία από τους διακομιστές της Trustindex και εικόνες προφίλ από τους διακομιστές της Google, οπότε η διεύθυνση IP σας γίνεται γνωστή σε αυτούς. Σύμφωνα με τον έλεγχό μας, η υπηρεσία δεν αποθηκεύει cookies στη συσκευή σας.
Γραμματοσειρές Google (Google Fonts): για τη σωστή εμφάνιση των κειμένων ο ιστότοπος φορτώνει γραμματοσειρές από τους διακομιστές της Google, οπότε η διεύθυνση IP σας γίνεται γνωστή στην Google. Δεν αποθηκεύονται cookies.
Χάρτης: ο σύνδεσμος για τη διεύθυνσή μας ανοίγει τους Χάρτες Google σε νέα καρτέλα. Μέχρι να τον πατήσετε δεν μεταφέρονται δεδομένα στην Google.

Νομική βάση για την εμφάνιση των παραπάνω είναι το έννομο συμφέρον μας να παρουσιάζουμε τη δουλειά μας και τις κριτικές των πελατών μας (άρθρο 6 παρ. 1 στ ΓΚΠΔ). Μπορείτε να αντιταχθείτε, όπως περιγράφεται στην ενότητα 6.

3. Σε ποιους κοινοποιούνται τα δεδομένα

Δεν πουλάμε και δεν νοικιάζουμε τα δεδομένα σας. Τα κοινοποιούμε μόνο όπου χρειάζεται, σε:

Πάροχο φιλοξενίας του ιστότοπου: Hostinger International Ltd. (διακομιστές και δίκτυο διανομής περιεχομένου).
Παρόχους email: τα αιτήματα από τις φόρμες αποστέλλονται στα email μας μέσω της Google (Gmail).
Παρόχους πληρωμών: WooPayments/Stripe και Revolut, καθώς και την τράπεζά μας για τις τραπεζικές μεταφορές.
Μεταφορικές εταιρείες ή courier: μόνο τα στοιχεία που χρειάζονται για την αποστολή (όνομα, διεύθυνση, τηλέφωνο).
Λογιστή και φορολογικές αρχές: όσα στοιχεία απαιτούνται για τη φορολογική μας συμμόρφωση (π.χ. παραστατικά).
Google (Google Analytics): μόνο αν έχετε δώσει συγκατάθεση για στατιστικά.
Παρόχους λογισμικού και ασφάλειας του ιστότοπου (π.χ. WordPress/WooCommerce, πρόσθετα ασφαλείας), στον βαθμό που χρειάζεται για τη λειτουργία και την προστασία του.
Δημόσιες αρχές, όταν το απαιτεί ο νόμος.

Οι πάροχοι που επεξεργάζονται δεδομένα για λογαριασμό μας δεσμεύονται να τα χρησιμοποιούν μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες μας και να τα προστατεύουν.

4. Διαβιβάσεις εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης

Ορισμένοι πάροχοι (π.χ. Google, Stripe, Meta) μπορεί να επεξεργάζονται δεδομένα και εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου, ιδίως στις ΗΠΑ. Σε αυτές τις περιπτώσεις η διαβίβαση γίνεται με τις εγγυήσεις του ΓΚΠΔ, όπως το Πλαίσιο Προστασίας Δεδομένων ΕΕ–ΗΠΑ (EU-U.S. Data Privacy Framework), όπου ο πάροχος είναι πιστοποιημένος, ή τις Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

5. Πώς προστατεύουμε τα δεδομένα

Ο ιστότοπος λειτουργεί με κρυπτογραφημένη σύνδεση (HTTPS), προστατεύεται με εργαλεία ασφαλείας και η πρόσβαση στη διαχείριση έχουν μόνο εξουσιοδοτημένα πρόσωπα. Κανένα σύστημα δεν είναι απόλυτα ασφαλές, αλλά λαμβάνουμε εύλογα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για να προστατεύουμε τα δεδομένα σας.

6. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον ΓΚΠΔ έχετε δικαίωμα:

πρόσβασης στα δεδομένα σας και λήψης αντιγράφου τους,
διόρθωσης ανακριβών ή ελλιπών δεδομένων,
διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»), εκτός αν ο νόμος μάς υποχρεώνει να τα κρατήσουμε,
περιορισμού της επεξεργασίας,
φορητότητας, δηλαδή να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη, ηλεκτρονική μορφή,
εναντίωσης σε επεξεργασία που βασίζεται στο έννομο συμφέρον μας,
ανάκλησης της συγκατάθεσής σας οποιαδήποτε στιγμή (π.χ. για τα cookies στατιστικών), χωρίς να επηρεάζεται η νομιμότητα της επεξεργασίας πριν από την ανάκληση.

Για να ασκήσετε τα δικαιώματά σας, στείλτε μας email στο vanillaicecream.events@gmail.com. Θα σας απαντήσουμε το αργότερο μέσα σε έναν μήνα. Μπορεί να σας ζητήσουμε στοιχεία για να επιβεβαιώσουμε την ταυτότητά σας.

7. Καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων

Αν θεωρείτε ότι η επεξεργασία των δεδομένων σας παραβιάζει τον νόμο, έχετε δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα, Λεωφ. Κηφισίας 1-3, 115 23 Αθήνα, τηλ. 210 6475600, www.dpa.gr. Θα χαρούμε όμως να επικοινωνήσετε πρώτα μαζί μας, για να λύσουμε μαζί οποιοδήποτε θέμα.

8. Ανήλικοι

Οι υπηρεσίες και το κατάστημά μας απευθύνονται σε ενήλικες. Δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας δεδομένα παιδιών κάτω των 15 ετών χωρίς τη συγκατάθεση του γονέα ή κηδεμόνα. Τα ονόματα παιδιών που αναγράφονται σε προσκλητήρια ή διακόσμηση βάπτισης μας τα δίνουν οι γονείς τους και χρησιμοποιούνται μόνο για την παραγγελία.

9. Αλλαγές στην πολιτική

Μπορεί να ενημερώνουμε την πολιτική αυτή όταν αλλάζουν οι υπηρεσίες μας ή ο νόμος. Η ισχύουσα μορφή είναι πάντα αναρτημένη σε αυτή τη σελίδα, με την ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης.

Τελευταία ενημέρωση: 28/10/2026